Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
Wybierz serwis
Nowe produkty i usługi
Strona główna
Informacje biznesowe
Twoja kariera
Giełda pracy
Giełda ogłoszeń
Zapowiedzi
Targi i wystawy
Hotele w Polsce
Konkursy i pokazy
Restauracje w Polsce
Mistrz poleca - Przepisy
Serwis hotelarski
Filmy Gastronomiczne
HACCP
5555 porad
Alkohole
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Akademia Gastrony
Katalog produktów
Katalog firm
Prezentujemy obiekty
Stowarzyszenia i organizacje
Wydawnictwa branżowe
Katalog firm
Dodaj firmęnew!
Ostatnio dodane firmy
Urządzenia i sprzęt
Kaleta Chłodnictwo Prz...
Testo
Winterhalter Polska
Robot - Coupe
Rational
Smoker
LabelFresh
Chef Mate
Grill Kamado
expondo
Artykuły spożywcze
Pizzola
Robvita
Debic
Cukiernia M&K
BOBOQ POLAND
Elmak
Hello Coffee
Menos
Caffetea
Fanex
Podział branżowy firm
Urządzenia i sprzęt
Profesjonalne zmywarki
Zmywarki do restauracji
Zmywarki do gastronomii
Sprzęt barmański
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Wyposażenie restauracji
Sprzęt gastronomiczny
Urządzenia gastronomiczne
Meble hotelowe
Piece konwekcyjno – parowe
Chemia do restauracji
Odzież i tekstylia
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble gastronomiczne
Artykuły spożywcze
Sosy i marynaty do gastronomii
Warzywa mrożone do gastronomii
Makarony dla gastronomii
Kawa dla gastronomii
Artykuły cukiernicze
Artykuły piekarnicze
Przyprawy gastronomiczne
Owoce morza
 Pomoc,  Poczta
Forum ekspertów
Oskar Wiewiórski - finalista KPP 2019


Oskar Wiewiórski będzie wspierał Tomasza Ziółkowskiego w finale KPP.
 


Moją przygodę z profesjonalną gastronomią rozpocząłem w Łodzi u boku Macieja Rosińskiego.

Najważniejsze doświadczenie na mojej kulinarnej drodze to praca z Michałem Doroszkiewiczem przy przygotowaniu deseru na Transatlantyk Festival w 2016 roku.

Mój autorytet kulinarny to Jordi Roca.

W mojej kuchni nigdy nie brakuje czekolady.

Chciałbym spróbować dań, które wyszły spod ręki Daniela Humma.

Idealny deser na letnie dni to marynowany rabarbar, świeża truskawka w syropie z czarnego bzu, beza, sorbet z maślanki i yuzu.

Kulinarne inspiracje odnajduję w trakcie każdych wakacji odwiedzając nowe miejsca.

Lubię moją pracę, ponieważ każdy dzień to nowe wyzwanie.

Jeśli ktoś myśli poważnie o karierze w gastronomii, to powinien pamiętać, że nie jest to prosta praca.

Gdybym gościł na obiedzie Radę Programową Kulinarnego Pucharu Polski zaserwowałbym to co robię na co dzień, czyli dobrze przygotowany deser.

Moje największe marzenie to otworzenie własnej cukierni butikowej.

Dobrą praktyką w kuchni jest komunikacja w całym zespole.

Jeśli stanę na podium Kulinarnego Pucharu Polski, to podziękuję szefowi drużyny za zaufanie.

W Kulinarnym Pucharze Polski wystąpię z Tomaszem Ziółkowskim.

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.



 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: PAPSTAR Pizzola Kaleta Ch?odnictwo Przemys?owe Testo Winterhalter Polska Robot - Coupe Robvita Rational Smoker LabelFresh Cukiernia M&K Debic Chef Mate Grill Kamado BOBOQ POLAND expondo Gastromix Matlix Elmak Naczynia Polska Gros HAGEA Kocham Wod? Metro-Catering-System InEwi Firelight Glass Goblet ? sprzeda? hurtowa sztu?ców Hello Coffee Iglotex Belgium`s Best
 O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj si? |  Klub Gastrony |  Bezp?atne konto |  Bezp?atny biuletyn |  Polityka Cookies |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Copyright by Gastrona.pl 2000