Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
Wybierz serwis
Nowe produkty i usługi
Strona główna
Informacje biznesowe
Twoja kariera
Giełda pracy
Giełda ogłoszeń
Zapowiedzi
Targi i wystawy
Hotele w Polsce
Konkursy i pokazy
Restauracje w Polsce
Mistrz poleca - Przepisy
Serwis hotelarski
Filmy Gastronomiczne
HACCP
5555 porad
Alkohole
Forum ekspertów
Monika Ignaciuk bę...
Dariusz Osika
Grzegorz Adamarek
Jaroslav Orsevski
Adriana Wójcikowsk...
Grzegorz Bucki
Jędrzej Matyśkiewi...
Marcin Borowczyk
Katarzyna Kaczmarc...
Piotr Huszcz
Robert Branicki - ...
Jarek Owczarczyk -...
Gianluca Tomasi za...
Bartosz Puchałka
Dawid Konior
Marcin Nowak
Maciej Małecki
Restauracja Japońs...
Emil Klimas stanie...
Bartosz Peter
Forum dyskusyjne
Akademia Gastrony
Katalog produktów
Katalog firm
Prezentujemy obiekty
Stowarzyszenia i organizacje
Wydawnictwa branżowe
Katalog firm
Dodaj firmęnew!
Ostatnio dodane firmy
Urządzenia i sprzęt
KALETA Chłodnictwo Prz...
Testo
Winterhalter Polska
Robot - Coupe
Rational
Smoker
Grill Kamado
Gastromix
Naczynia Polska
Gros
Artykuły spożywcze
Pizzola
Robvita
Elmak
Hello Coffee
Secpol
Iglotex
Belgium`s Best
Menos
Caffetea
Fanex
Podział branżowy firm
Urządzenia i sprzęt
Profesjonalne zmywarki
Zmywarki do restauracji
Zmywarki do gastronomii
Sprzęt barmański
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Wyposażenie restauracji
Sprzęt gastronomiczny
Urządzenia gastronomiczne
Meble hotelowe
Piece konwekcyjno – parowe
Chemia do restauracji
Odzież i tekstylia
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble gastronomiczne
Artykuły spożywcze
Sosy i marynaty do gastronomii
Warzywa mrożone do gastronomii
Makarony dla gastronomii
Kawa dla gastronomii
Artykuły cukiernicze
Artykuły piekarnicze
Przyprawy gastronomiczne
Owoce morza
 Pomoc,  Poczta
Forum ekspertów
Grzegorz Bucki - finalista KPP 2018


Nigdy nie brakuje mu motywacji do pracy.
 

Moją przygodę z gotowaniem rozpocząłem 14 lat temu w jednym z Krakowskich hoteli u boku Michała Kuduka, który był w tamtym czasie szefem Kuchni

Kluczową rolę w moim rozwoju zawodowym odegrał
Rafał Targosz, z którym miałem przyjemność pracować.

W zawodzie kucharza najbardziej cenię to, że każdy dzień jest inny i nie ma miejsca na monotonię.

W sytuacjach kryzysowych w kuchni potrafię działać z chłodną głową i bardzo szybko znaleźć sposób na wyjście z problemu.

W pracy kucharza najważniejsze są chęć rozwoju, samodyscyplina i powtarzalność.

O sukcesie kucharza świadczy wzajemny szacunek w zespole oraz zadowolenie gości, którzy odwiedzają naszą restaurację.

W mojej kuchni nie brakuje nigdy motywacji do pracy.

Chciałbym przygotować kolację dla… Wszystkich gości traktuje tak samo, dla wszystkich zawsze staram się dać z siebie 100%.

W kuchni polskiej najbardziej cenię dziczyznę, grzyby oraz owce leśne.

Mam zawsze apetyt na wiśnie i czereśnie.

Na mapie świata najbardziej inspiruje mnie
Japonia.

Porzeczki kojarzą mi się z Restauracją WATER&WINE.

W dniach 2-3 października będę startował w Kulinarnym Pucharze Polski.

W Kulinarnym Pucharze Polski wystąpię z Adrianą Wójcikowską.

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.



 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: PAPSTAR KALETA Chłodnictwo Przemysłowe Testo Winterhalter Polska Rational Robot - Coupe Robvita Pizzola Smoker Grill Kamado Gastromix Matlix Elmak Naczynia Polska Gros HAGEA Kocham Wodę Metro-Catering-System InEwi Firelight Glass Goblet – sprzedaż hurtowa sztućców Hello Coffee Mazowiecka Grupa Szkoleniowo – Doradcza M&M Gastro Steinberg Nektar Natura Zakłady Chemiczne EmiChem P.P. M. Ferber Wypożyczalnia Sprzętu Cateringowego Gorbi Espiga
 O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Polityka Cookies |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Copyright by Gastrona.pl 2000